Wat is de Franse term voorgerechten

Wat is de Franse term voorgerechten
Salut: uitstekende vraag - Dit is goed vanwege de corelation van woorden naar het Engels?. Voorgerecht in het Frans is hor d'oeuvre of entrée. Natuurlijk, in het Engels, het Franse woord entrée wordt gebruikt voor het hoofdgerecht. In Frankrijk wordt het hoofdgerecht genoemd plat principale. Tres interressant, non?