Wat zijn sommige recepten voor veganistische mozzarella kaas?

Wat zijn sommige recepten voor veganistische mozzarella kaas?
Vegan mozzarella recept

1 kopje water

2 kleine teentjes geroosterde knoflook

2 T vers citroensap

1-2 eetlepels tahin (de grotere hoeveelheid maakt het dommer)

1/4 kop voedingsgist

3 Tbs quick-koken havermout

1 eetlepel arrowroot (of maïzena)

1 /8 theelepel droge mosterd

1 1/2 t uipoeder

1/2 t zout, of zoutvrij kruiden
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of blender, en het proces tot volledig smooth.Pour in een kleine pan en kook op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot een gladde en thick.Cook totdat het de consistentie u bereikt want.It dikker als het afkoelt.