Zijn ramen noodles veganist?
Zijn ramen noodles veganist?
Gezien het feit dat de vier basisingrediënten zijn tarwebloem, zout, water en Kansui, de noedels zelf zijn vrijwel zeker veganistisch .. maar ze zijn meestal geserveerd in een op basis van vlees (meestal rundvlees of kip) bouillon, die duidelijk niet veganistisch of vegetarisch zou zijn . Ramen Noodles zijn veganistisch. En de meeste van ramen restaurants heeft veganistisch dashi bestanden die zijn gemaakt van gedroogde Shii-take paddestoelen en Nori. U kunt verzoeken geen vlees, vis en eieren niet op te nemen en zet gedroogd Shiitake en Nori bouillon in plaats van kip, varkensvlees, rundvlees, vis, enz bouillon. U kunt ook kiezen voor een veel toppings zoals Shii-take paddestoelen, tofu, groenten, Nori etc. U kunt ook seizoen met sojasaus van een betere smaak.