Waar komen shish kebabs vandaan?
Waar komen shish kebabs vandaan?
Het is ontstaan in het Midden-Oosten en later in de Balkan aangenomen, de Kaukasus, andere delen van Europa, evenals Centraal en Zuid-Azië en nu gevonden worldwide.The zin shish kebab (Turks: "
sis kebap "
) verwijst naar een vlees op een spies die naast of boven een vuur gekookt.