Wat is de beste definitie van Kabob?

Wat is de beste definitie van Kabob?
is kabob hetzelfde als kebab? Als dat zo is, zou ik zeggen "een variabele naam voor het Midden-Oosten, Afrika, Azië of Mediterraan gerecht bestaande uit verschillende stukken van vlees en groente of geschroefd op een stok of spies als kebab wordt voorafgegaan door" Shish "moet bestaan ​​uit lamsvlees.