Hoe beoordeelt u de hitte te neutraliseren in barbecue saus?

Hoe beoordeelt u de hitte te neutraliseren in barbecue saus?
Sweet zal helpen bij het neutraliseren van de warmte in de bbq sauzen, maar als je te veel warmte is de beste manier om de hitte te verminderen is om een ​​grotere partij en maken dunne de hitte out.Honey is mijn favoriete keuze, maar fuits zijn ook geweldig. Ofwel puree, sappen of feitelijke stukjes fruit.