Wat zijn pinto bonen?

Wat zijn pinto bonen?
Pinto bonen zijn gerelateerd aan de Kidney Bean en andere leden van de Phaseolus
soorten bonen. Ze zijn overwegend beige van kleur met roodbruine spatten. Ze zijn net kleine beschilderde doeken, dat is waar de naam "pinto," komt uit, zoals in het Spaans betekent het "geschilderd." Als ze worden gekookt, hun gekleurde vlekken verdwijnen, en ze uitgegroeid tot een mooie roze kleur.