Toen weken pinto bonen een nacht moeten ze in de koelkast bewaard worden?

Toen weken pinto bonen een nacht moeten ze in de koelkast bewaard worden?
wanneer het weken pinto bonen, koeling is niet nodig. In Mexico, zijn pintos zijn een nacht geweekt voor honderden jaren, veel langer dan de uitvinding van de koelkast en blijken beter dan de meeste van ons zullen ze ooit te maken. In sommige gebieden van Mexico, niet 's nachts de temperatuur niet lager zijn dan 64 graden ferenheit, en de weken bonen zijn helemaal prima. (Voor een extra lekkernij van info, signifigantly verminderen gas veroorzaakt door bonen, kook een stukje Kombu zeewier met hen. Het niet de smaak helemaal veranderen en breekt de enzymen die moeilijk te verteren en daardoor elimineren meeste "toot" uit de musical fruit.)