Is het goed om te eten rauwe pinto bonen geweekt in water?

Is het goed om te eten rauwe pinto bonen geweekt in water?
Als schoon en gespoeld zijn ze waarschijnlijk niet beter of slechter dan gekookte bonen. Maar er zijn weinig bonen die goed rauw te doen, en geweekte bonen zal niet smaak zo goed of zo aangenaam een ​​consistentie als gekookte bonen wil. Sommige rauwe bonen veroorzaken maag overstuur, en de meeste gewoon smaak verschrikkelijk. In het algemeen, en de huidige rage voor rauwe levensmiddelen Ondanks voedsel zijn in de loop der jaren om goede redenen gekookt. Als er niets anders, het zorgt ervoor dat ze vrij van bacteriën.