Hoe lang blijft rundvlees vers blijven bij het marineren?

Hoe lang blijft rundvlees vers blijven bij het marineren?
Een antwoord in een afgedekte container in een koude koelkast, bedekt met marinade, afhankelijk van de marinade overal van 3 dagen tot een week, zolang geroerd. Een andere gedachte Het lijkt een contradictio in terminis zijn om gemarineerd rundvlees noemen 'vers'. Afhankelijk van de marinade, kon het toevoegen van zuur, zout en /of suiker die sommige conserveringsmiddel dat kan zorgen voor een langere houdbaarheid in vergelijking met niet-gemarineerde vlees kunnen hebben. Gebruik een recept uit een betrouwbare bron en niet druk op het tijdschema om het de grenzen.