Hoe ga je kip bak?

Hoe ga je kip bak?
Het allerbelangrijkste is om een ​​zeer hete pan, een kleine hoeveelheid vet (olie heeft de voorkeur als het brandt bij hogere temperaturen). Leg de kip in kleine partijen als niet om af te koelen de pan en bak de stukken aan alle kanten, zet dan opzij. Zodra alle kip is gebakken, zet alles terug in de pan of in een pot en afwerking koken, bedekt met de overige ingrediënten, als die er zijn, of met een kleine hoeveelheid vloeistof een gelijkmatige temperatuur in het verkrijgen koken ontvanger.