Waarom heeft Julia Child niet van roestvrij staal?

Waarom heeft Julia Child niet van roestvrij staal?
In november 1951, Avis's echtgenoot, Bernard DeVoto, schreef een stuk over keukenmessen voor zijn column "de luie stoel," in Harper
' s Magazine
. Avis had haar echtgenoot, een vooraanstaand schrijver en historicus, overtuigde om te schrijven over hoe hun Amerikaanse makelij roestvrij stalen bestek kan worden roest-vrij, maar kon niet een voorsprong vast te houden.
Julia lees de artikel en stuurde Bernard een fan letter-samen met twee Franse koolstofstaal messen. WKK 25, de titel, Julia Child de Franse chef-kok.