Eten en koken > koken Terminologie > Wat is de betekenis van de pare in de keuken?

Wat is de betekenis van de pare in de keuken?

 
Wat is de betekenis van de pare in de keuken?
Om betekent letterlijk pare 'te knippen' en verwijst naar het snijden van de skinoff dingen of snijden dingen op maat, zoals de paring uien.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved