Wat is Pfeffernüsse?

Wat is Pfeffernüsse?
Het woord Pfeffernüsse vertaalt naar "peper noten" in het Duits. Pfeffernuse werd genoemd naar zijn spicey smaak, want het origonally werd gemaakt met zwarte peper. Vandaag pfeffernuse meestal niet gemaakt met zwarte peper, maar omvatten kruidnagel, cinnomon en nootmuskaat. Pfeffernuse wordt traditioneel in de Christman seizoen, en worden weggelaten met melk, voor St. Nicholas door Duitse kinderen.