Wat is de betekenis van culinaire globalisering?

Wat is de betekenis van culinaire globalisering?
Globalisering is als er iets gebeurt, of wordt erkend, wereldwijd. Bijvoorbeeld, fast food McDonald's is een erkend globalbrand.In termen van culinaire globalisering kan dit soort dingen curryor pasta die orignate uit bepaalde delen van de wereld (India /Azië en Italië), maar worden op grote schaal gekookt en gegeten over theglobe zijn.