Wat is het verschil tussen sorbet en ijs?
Wat is het verschil tussen sorbet en ijs?
De melk is het verschil. IJs heeft het en sorbet doet not.The gevolgd door Paisleycool: Sorbet en Italiaanse ijs zijn twee-ijs op basis van snoepgoed dat herkenbaar aan hun zoete, vaak fruitige smaak zijn. Veel mensen verwarren sorbet en Italiaanse ijs vanwege hun overeenkomsten in smaak en samenstelling. Het belangrijkste verschil tussen de Italiaanse ijs en sorbet in de textuur - Italiaans ijs is meer korrelig en ijzige, terwijl sorbet heeft een gladder mondgevoel. Sorbet ook alcohol bevatten, die bijdraagt aan de gladheid van de samenstelling en structuur. Lees meer: http://www.livestrong.com/article/491997-sorbet-vs-italian-ice/#ixzz28SqW2Osy