Is sorbet ijs gemaakt met melk?

Is sorbet ijs gemaakt met melk?
Sherbet en ijs zijn wettelijk verschillende dingen. Terwijl de melk wordt gebruikt in Amerikaanse sorbet, melkvetgehalte tussen 1-2%. In andere landen, kan sorbet worden gebruikt als naam voor sorbet, die geen melk heeft. IJs heeft een veel hoger vetgehalte. PS. slechts één R is de Sorbet.