Kun je bevriezen zuurstokken?
Kun je bevriezen zuurstokken?
Ik heb zuurstokken in het verleden bevroren, maar mijn ervaring is dat het vocht in de vriezer zorgt ervoor dat ze "bloeden" en hun strepen zijn niet zo scherp, en ze soms plakkerig. Ik beveel gewoon ze op te slaan in een luchtdichte verpakking op een koele en droge plaats.