Hoe krijg je rotssuikergoed om op de stick?
Hoe krijg je rotssuikergoed om op de stick?
Rock snoep kan thuis gemaakt worden gevormd door het plaatsen van een schone houten staaf of stok in een pot van suiker water (de suiker moet volledig opgelost). De suiker zal natuurlijk willen scheiden van het water. Het is gemakkelijker om de suiker te scheiden (door het scheiden moet suikerkristallen die dichter dan water en zinkt vormen) door het vormen op iets tegenover vormen in het water, die moeilijker. De houten stok biedt een basis voor de suiker op natuurlijke wijze kristalliseren op.