Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > snoep > mentos candy > Wat chemicaliën reageren als Mentos en cola bij elkaar worden gezet?

Wat chemicaliën reageren als Mentos en cola bij elkaar worden gezet?

 
Wat chemicaliën reageren als Mentos en cola bij elkaar worden gezet?
'Waarom doet dit werk Hoewel er veel discussie over de vraag hoe en waarom, hier is de hypothese:?. Watermoleculen sterk trekken elkaar aan, aan elkaar te koppelen om een ​​strakke mesh rond elke zeepbel van kooldioxidegas in de soda te vormen Om een ​​te vormen nieuwe zeepbel, of zelfs om een ​​zeepbel die al heeft gevormd uit te breiden, watermoleculen moeten weg te duwen van elkaar. het kost extra energie om dit te doorbreken "oppervlaktespanning." Als je erbij neervalt de Mentos in de soda, de gelatine en Arabische gom uit het oplossen van snoep breken de oppervlaktespanning Elke Mentos snoepjes heeft duizenden kleine putjes over het gehele oppervlak Deze kleine putjes heten nucleatie sites -... perfecte plaatsen voor kooldioxide bubbels te vormen Zoals Mentos hit soda, bellen vormen over het gehele oppervlak van de de snoep. en dat de Mentos snoepjes naar de bodem van de fles geeft een dubbel whammy. Wanneer al het gas vrij, letterlijk duwt de vloeistof in en uit de fles in een ongelooflijke soda blast. " -wikihow
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved