Waarom hebben Mentos en Coke reageren?

Waarom hebben Mentos en Coke reageren?
Want op een microscopisch niveau, de schelp van Mentos is zeer ongelijk en de sprankelende bubbels in de soda worden onmiddellijk tot hen aangetrokken. Dit leidt tot een verstoring van de oppervlaktespanning van de soda, waardoor de kooldioxide naar de vloeistof ontsnappen tegelijk. Voor een betere uitleg, zie onder de Related Link.