Kan kruimeldeeg mix worden gebruikt voor de scones?
Kan kruimeldeeg mix worden gebruikt voor de scones?
Kruimeldeeg is heel anders dan sconedeeg; gebak heeft veel meer vet verhouding, en niet genoeg vloeistof. Scones vereisen ook een ei in beslag en rijsmiddelen (natriumwaterstofcarbonaat enz ..) dus kruimeldeeg mix kan niet worden gebruikt voor het maken cake.