Hoe beoordeelt u de meringue doen?

Hoe beoordeelt u de meringue doen?
Begin met het instellen van de oven voor op 200 graden F en voorverwarmen het. Klik hier voor de bakplaat en smeer het met 1/2 eetlepel plantaardige olie. Vervolgens langs de bakplaat met bakpapier en proberen om het perkament met bloem motregen. Na het verwijderen van de overtollige bloem van het perkament zet de eiwitten in de elektrische mixer. Blijf mengen totdat de structuur van de eiwitten beginnen te soepeler krijgen. Volgende, voeg de suiker toe en klop het mengsel tot het stijf wordt en vervolgens het mengsel over te dragen op het perkament met de hulp van een theelepel. Houdt enige afstand tussen elk theelepel van het mengsel. Houd de bakplaat op het rek en zet het rek in het centrum van de oven. Begin bakken voor ongeveer 45 minuten. Na enige tijd breng de temperatuur te laag is. Bewaar de schuimgebakjes in de oven gedurende 45 minuten. Verwijder de desserts met behulp van spatel. Schik op het rek en zet opzij gedurende 15 minuten. Krijg een luchtdichte fles en plaats de traktaties. Opslag in een koele en droge place.Hope dit helpt.