Hoe lang kun je meringue bewaren?

Hoe lang kun je meringue bewaren?
Ik vond dat na 4 dagen in de koelkast, het begint afgezaagd te proeven. Max een week? Ik heb ze bevroren met succes voor 2 weken in een brood-saver container, maar weet niet of het langer kan duren, omdat ik het daar didnt houden zo lang. Het is vrij snel al, dus het beste om een ​​nieuwe batch te maken als dat nodig is.