Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > chocola > witte chocolade > Is pure chocolade smelten sneller dan witte chocolade?

Is pure chocolade smelten sneller dan witte chocolade?

 
Is pure chocolade smelten sneller dan witte chocolade?
Hoewel er geen significant verschil in de smeltpunten van deze twee varianten van chocolade, zal donkere chocolade sneller dan wit smelten als je ze allebei weg te laten in het zonlicht. De donkere kleur is veel absorberend zonlicht.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved