Waar kwam chocolade vandaan?
Waar kwam chocolade vandaan?
Chocolade is natuurlijk. Het komt uit de cacao bean.The eerste mensen om chocolade te maken waren de oude meso Americantribes van Mexico en Midden-Amerika, met inbegrip van de Inca's, Aztecand Maya's. Ze gemengd gemalen cacao of kah-kow zaden withseasonings tot een pittige, drank genaamd chocolade te maken. Het was ratherbitter echter, zodat de Spanjaard conquistadores, die servedthis drankje bij de Azteekse keizer Montezuma was geweest, besloten om suikerriet toe te voegen aan de drank om een drankje beter verteerbaar te Europeantastes.Chocolate drankje aangekomen in Engeland in de jaren 1650 te maken en was populair Inking Karel II het hof. In 1657 werd het Londense allereerste ChocolateHouse geadverteerd: 'In Bishopsgate Street, in Queen's HeadAlley, in het huis van een Fransman, is een uitstekende West-Indische drinkcalled Chocolate om te worden verkocht, waar u het klaar op elk moment en ook niet opgemaakt tegen redelijke prijzen kan hebben.' het was pas in de late jaren 1700 dat de eerste vorm van solidchocolate werd uitgevonden door een Fransman, Doret die ontwierp een machineto plet de bonen en meng en mix de chocoladepasta. In 1780, een ondernemer begon de mechanische productie van chocolade inBayonne. In 1819 opende Francois Louis Cailler de eerste Swisschocolate fabriek aan de oevers van Lake Lehman (Meer van Genève) andthere produceerde de eerste reep chocola in de geschiedenis.