Heeft warme chocolademelk bederven?
Heeft warme chocolademelk bederven?
Uiteindelijk elk voedingsmiddel zal gaan over zijn hoogtepunt heen. Donkere chocolade, echter, is een van de langste duurzame en meest stabiele voedingsmiddelen die u kunt kopen. Donkere chocolade heeft een houdbaarheid van ongeveer 18 maanden. Als dit goed wordt gehouden, kan chocolade jaren duren. Dat gezegd zijnde, veel mensen ten onrechte het fenomeen van vet of suiker "bloom" te identificeren als 'verwende' chocolade.