Wat is een goede pure chocolade cupcake recept?
Wat is een goede pure chocolade cupcake recept?
Ingredients
100 g boter of margarine
100g rietsuiker
100 g zelfrijzend bakmeel, gezeefd
2 eieren
1 eetlepel cacaopoeder
50g donkere chocolade
2 eetlepels melk
300 g pure chocolade voor de kers
50 gr boter
Method
Maak de donkere chocolade cupcakes
Verwarm de oven voor op 180 ° C (elektrische oven | Elektrische heteluchtoven 160 ° C | Gas Marcus 4) en plaats 12 papieren vormpjes in een muffin tin.
Met behulp van een elektrische vliegenmepper, keukenmachine of houten lepel, sla de boter of margarine, suiker en cacaopoeder tot heel licht en luchtig.
Voeg de eieren een voor een tijd, het verslaan van een ieder in ruim voor het toevoegen van de volgende.
vouw voorzichtig in de bloem (en het bakpoeder als het gebruiken).
Smelt de chocolade en spatel aan het mengsel. Dan dun het mengsel met de melk.
U kunt meng de ingrediënten door elkaar met behulp van een keukenmachine. Gebruik de pulsknop te mengen tussen het toevoegen van de bestanddelen in de bovenstaande volgorde
Bak in de oven gedurende 10 -. 20 minuten. Na 10 minuten, controleer dan of de chocolade cakejes klaar zijn door het invoegen van een cocktailprikker in één van de cupcakes. Als het komt uit droog dan de cupcakes worden gedaan. Zo niet, dan terug in de oven gedurende een paar minuten. Niet gaar de chocolade cakejes anders zullen ze uitdrogen. Til de cupcakes uit de muffin tin en laat afkoelen op een rooster.
Maak de donkere chocolade glazuur
Doe de donkere chocolade en de boter in de magnetron totdat smolt -.. een minuut moet doen
Met behulp van een elektrische vliegenmepper, keukenmachine of houten lepel, sla het mengsel tot gecombineerd
Wanneer de taarten zijn cool, motregen wat chocolade glazuur mengsel over de bovenkant van elke cupcake. Deze chocolade cupcakes zijn het best gegeten op de dag dat ze zijn gemaakt.
