Wat is donker en melkchocolade gemaakt?
Wat is donker en melkchocolade gemaakt?
Alle chocolade wordt gemaakt uit dezelfde bestanddelen, cacaomassa, cacaoboter en de extra melk en zoetstof. Het verschil is dat de witte chocolade bevat weinig of geen cacaomassa helemaal niet, waar hij als donkere chocolade bevat veel. Cacaomassa is het mengsel van kokosolie en gemalen cacao zaden.