Hoe kun je donkere chocolade in melkchocolade te maken?

Hoe kun je donkere chocolade in melkchocolade te maken?
Sommige mensen stellen voor het smelten van de donkere chocolade en vervolgens het toevoegen van milkand roeren. Verschillende rassen van donkere chocolade containdifferent hoeveelheden cacao kon je suiker toe te voegen om make-up morebody. Echter, vanwege de aard van de chocolade matrix (d.w.z. theway vetten en andere bestanddelen worden samengehouden) is willprobably moeilijk om dezelfde consistentie als opslag-boughtchocolate krijgen. Misschien beter om te maken een hot-chocoladedrank ratherthan een nieuw chocoladeproduct!