Doe 6 ounces van chocolade chips gelijk drie kwart van een kop?
Doe 6 ounces van chocolade chips gelijk drie kwart van een kop?
Niet noodzakelijk, omdat een "kop" is een meting van het volume (en a ruwe
standaard gewicht bij gebruik van alleen droge ingrediënten: d.w.z. bloem, suiker, zout). Het gewicht van chocolade (6 ounces, volgens de vraag) is een vaste metingen. Zes ounces van chocolade zou kunnen min of meer massa (volume) verplaatst afhankelijk van de vorm (houtkrullen, mini-chips, std-sized chips, grote chips, bakken pleinen, blok) hebben.