Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > chocola > chocolade siroop > Is chocolade siroop een homogeen of heterogeen?

Is chocolade siroop een homogeen of heterogeen?

 
Is chocolade siroop een homogeen of heterogeen?
Chocolade siroop is een homogeen mengsel. Het heeft dezelfde samenstelling in, en je kunt niet individualiseren een van de componenten. Toegevoegd
: Hoewel op zoek naar een homogeen mengsel, chocolade siroop heterogeen door (colloïdale) coco-deeltjes en (geëmulgeerde) minuscule oliedruppeltjes. (Het is al zichtbaar in de microscopische structuur, op moleculaire schaal is in
homogeen).
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved