Wat gebruik je als je weinig zijn 1 ei in een brownie recept?

Wat gebruik je als je weinig zijn 1 ei in een brownie recept?
geen zorgen ... brownies zal een beetje dikker (minder taart dergelijke) zijn, wilt u misschien een beetje extra vet (dat wil zeggen boter of olie) toe te voegen om te compenseren voor het verlies in de dooier. maar ze moeten komen prima. gebruiken minder othe andere ingrediantsI was kort 1 ei en wetende dat het gebrek aan ei me een dichtere brownie Ik onderzocht een beetje de hoop over een substituut dat ik hier thuis te komen zou geven, gebruikte ik de 1 ei ik had, en ca . 3 eetlepels mayo, bleek perfect, zou je het nooit denk dat er was mayo in het helemaal. Maar ik denk niet dat ik zou dit substitutie op iets anders dan brownies en chocoladetaart gebruiken .... maar je weet nooit ....