Eten en koken > desserts hapjes en lekkernijen > VLA > Hoe doe je gestremde vla repareren?

Hoe doe je gestremde vla repareren?

 
Hoe doe je gestremde vla repareren?
Ik heb net met succes vast een gestremde crème anglaise (12 eidooiers, 210 g suiker, 1 liter gemengde room en melk) door te zwaaien in een andere 2 eierdooiers in een metalen kom op een zacht vuur.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved