Hoe begin je Catering bedrijf?

Hoe begin je Catering bedrijf?
1. Ga naar uw plaatselijke gerechtsgebouw om erachter te komen wat de regels zijn voor het starten van uw bedrijf en het verkrijgen van een vergunning, als je nodig hebt om invullen van een aanvraag, en als je nodig hebt om naar een bepaalde makelaar . U moet eerst betalen voor de toepassing en worden goedgekeurd. Daarna moet je zorgen te maken over het opzetten van een bedrijf bankrekening, dat is eigenlijk een zeer eenvoudig proces, maar uw belastingen zal veel anders zijn. Ten slotte moet u een zeer gedetailleerde contract dat aangeven wat uw exacte diensten zijn, als u tegemoet te komen on-site of off-site, als de cliënten apparatuur moet huren, enz. Je zou willen de bijstand van een advocaat te vragen bij het schrijven van uw contract.
2. Weet wie je marketing van en hoeveel u bereid bent te besteden. Het is waar dat 75% van de succesvol te zijn in de horeca is van wordt bekend, maar goede marketing van de get-go zal helpen uw bedrijf omhoogschieten. Je moet echt je onderzoek te doen. Als u bereid bent om een ​​soort van reclame op uw voertuig te zetten zijn, ga dan voor het. Studies tonen aan dat de auto stickers die gegevens te verstrekken over uw bedrijf (diensten, telefoonnummer, adres) over de activiteiten die u ontvangt sterk toenemen.
3. Ga naar bruids-shows om je eerste klanten te vinden. De meeste mensen die naar bruids-shows hebben nog niet eens onderzocht nog de verkopers (neem dit van iemand die jaren van huwelijk planning heeft gedaan). Geef ze uw kaarten, te vermelden items die je liefde voor te bereiden, vragen aan de klanten vragen, en verwijzen ze naar uw website (u zult deze nodig hebt). Klinkt als een expert
. Laat niemand weten dat je dit niet hebt gedaan of dat je net begint. Markt uzelf en vervolgens te leveren
een geweldig product.
4. Opzoeken recepten die minder van de dure etenswaren en meer van de vulstoffen vereisen. Het aanbieden om te bezuinigen op de kosten van een grote hoofdgerecht serveren hors d'oeuvres bezuinigingen en ze zijn makkelijk te up-verkoop. Als een klant vraagt ​​steak of iets liefhebber, dan uiteraard kunt u uw prijzen.
5. Koop alle items zal moeten buiten de keuken en voor de levering. U zal
nodig geïsoleerde zakken of dragers en pannen om het voedsel naar het evenement. Zodra je op het evenement, moet u wrijving gerechten (met pannen en kaarsen) om het eten warm en fris te houden, opscheplepels, je eigen platen (sommige liefhebber wegwerp beschikbaar zijn), keukengerei, linnengoed (als ze aren ' t door de zaal of een linnen bedrijf), en nog veel meer items
Probeer deze websites voor meer info:.
http://www.missionrs.com/(Mission Restaurant Supply)
http://allrecipes.com/
http://www.city-data.com/