door het mengen van verschillende kleur van voedingsmiddelen
Waarom is het menu veranderd in catering voor de afgelopen 20 jaar?
Wat zijn de belangrijkste soorten van de keuken?
keuken zijn van 2typs ......... 1 gecentraliseerde keuken 2 gedecentraliseerd
Wat gaat u doen in catering service als je run outs van het voedsel in de catering service?
Als je de cateraar, moet je nooit opraken van voedsel. hebben altijd meer dan je nodig hebt.