Kun je eet bevroren yoghurt met live actieve culturen?
Kun je eet bevroren yoghurt met live actieve culturen?
Ja en nee. Niet alle yoghurts zijn gelijk geschapen. Invriezen yoghurt niet de cultuur te vernietigen. Bevroren yoghurt met de levende en actieve culturen (LAC) zegel zal ten minste 10 miljoen levende en actieve culturen per gram yoghurt hebben op het moment van de fabricage. Echter, de LAC seal programma is vrijwillig, dus sommige yoghurtijs zonder dat de afdichting kan ook actief culturen bevatten.