Wat kan zure room vervangen?

Wat kan zure room vervangen?
creme fraiche is een goed alternatief. je kunt het kopen in de winkel of maak het jezelf: 1 eetlepel karnemelk gemengd met 1 kop zware room toe en laat 's nachts te zitten. het zal dik zetten en neem het op een zure /zure smaak zoals zure room.