Wat kan vervangen roomkaas?

Wat kan vervangen roomkaas?
Je mag een vervanger te maken met behulp van yoghurt. Bekleed een zeef met een papieren handdoek of een koffiefilter. Voeg een kopje of twee van yoghurt. Laat het 's nachts af te voeren in de koelkast totdat het de consistentie van zachte roomkaas. Schroot het papier en Opslag voor tot een week.