Kan roomkaas worden gebruikt in plaats van ricotta?

Kan roomkaas worden gebruikt in plaats van ricotta?
Id hangt af van het voorgenomen gebruik van de ricotta de vraag of roomkaas kan worden vervangen. In het algemeen zou ik nee zeggen, omdat de twee kaas terwijl zowel zijn zacht en wit zijn zeer verschillend in hun structuren en gebruikt bij de voorbereiding eten en koken. soms mascarpone en roomkaas uitwisselbaar zijn, maar ik zou aandringen op het gebruik ricotta wanneer een recept vereist.