Hoe lang zal ricotta geopend houden?

Hoe lang zal ricotta geopend houden?
3 dagen Max in de koelkast, 2 dagen max bij kamertemperatuur. Maar het kan zo lang als een maand lang in een vriezer zonder dat het goede kwaliteit. maar je moet het te consumeren meteen, zo snel mogelijk, nadat je het uit de diepvries