Wat is het verschil tussen Gruyère en mozzarella kaas?

Wat is het verschil tussen Gruyère en mozzarella kaas?
Gruyère is een soort van Zwitserse kaas en het is meestal nootachtige tasting.It smelt ook, maar is niet zo vezelig als Mozzarella wanneer melted.Mozzarella is een Italiaanse semi-zachte kaas. De smaak is milder thanthe Gruyère en het smelt leuk en aardig maar is heel vezelig whenmelted.