Eten en koken > Zuivelproducten > straf > cheddar kaas > Waarom is cheddar kaas in zout water bewaard?

Waarom is cheddar kaas in zout water bewaard?

 
Waarom is cheddar kaas in zout water bewaard?
Zout water trekt het overtollige water vanuit de kaas, het creëren van een harde buitenschil die de kaas beschermt.
Copyright © Eten en koken https://www.eten.science All Rights Reserved