1 tablet stremsel is hoeveel vloeibare stremsel?

1 tablet stremsel is hoeveel vloeibare stremsel?
Een theelepel van vloeibare stremsel is gemeld gelijk aan een Kwark Rennet tablet te zijn. Zo zou je een theelepel gebruiken om vijf liter melk geënt, of 4 druppels /liter geënt melk stollen. (Ik heb alleen gebruikt tablet stremsel, maar ik ben zeker van dat vloeibare stremsel werkt net zo goed als de tabletten.) Liquid stremsel kan worden besteld bij leveranciers verschillende kaasmaker of die New England Cheese Making Supplies is prominent op het web. Ik had een aantal kaasmakers klagen dat vloeibaar stremsel verliest zijn sterkte binnen een jaar oud, en men moet steeds meer toe te voegen aan dezelfde mate van coagulatie te bereiken.