Hoe weet u parmezaanse kip te maken?
Hoe weet u parmezaanse kip te maken?
U dient aan te schaffen: kipfilet, eieren, saus, Italiaanse broodkruimels en provolonekaas. Neem een tot twee eieren en klauteren ze met een vork in een kom en giet in een papieren bord of een ondiepe schaal. Dredge je ontdooid kipfilets in uw ei smeer ze daarna in het paneermeel. Plaats uw gepaneerde kipfilets in een glazen ovenschaal. Schep uw marinara over de kip (indien u dat wenst, kan de vacht van de bodem van uw schotel in marinara eveneens u). Plaats dan uw gesneden provolonekaas over de marinar gecoate kip. Bak bij 350 gedekt voor ongeveer 30 minuten of tot de kip borsten zijn volledig gekookt.