Kunt u gebruik maken van melk als substituut voor het maken van slagroom?
Eenvoudige cheesecake zonder zure room zware slagroom of maïszetmeel?
Wat kunt u doen als uw slagroom niet zal zweep wanneer toegevoegd aan opgeklopte roomkaas?
Hoe is druk gebruikt in slagroom?
Nou ik denk dat het komt omdat de blender zo snel gaat dan de crème gaat whippy !!!
er aproximately 54,5% eiwit in crème, afhankelijk van de ingrediënten
Wat kunt u de plaats van 3 eetlepels slagroom in een recept?
Is slagroom een oplossing van een colloïde of een schorsing?
Kan zure room vervangen slagroom in een glazuur recept?
Ik zou niet denk omdat slagroom is sweet.Sour crème heeft een pittige bittere smaak.