Is slagroom een homogeen mengsel?
Nee, want er is de lucht in dat er behoudt zijn eigen eigenschappen.
Kan room en half en half bevroren worden voor een paar weken geslagen?
Hoeveel slagroom is nodig om ervoor te zorgen 1 kop geslagen?
Slagroom is een verbinding, maar welke stoffen is het gemaakt uit?
Wat is het verschil tussen slagroom en slagroom topping?
Slagroom is echt crème. Slagroom topping is een imitatie, waarschijnlijk vooral plantaardige oliën.
Zul je ziek als je at taart met slagroom en slagroom die bevroren is geweest voor 6 maanden?