Wat is de naam voor een fobie van crème speciaal koude room slagroom etc, maar niet per se voor room in sauzen en warme gerechten?

Wat is de naam voor een fobie van crème speciaal koude room slagroom etc, maar niet per se voor room in sauzen en warme gerechten?
Ik weet niet of dit past exclusivly maar chemofobie, die niet noodzakelijkerwijs een angst, maar een vooroordeel tegen kunstmatige stoffen in het voordeel van de 'natuurlijke' stoffen. Ik kon zien dat van toepassing is op de slagroom. Maar koude room?