Welke vitamines in volle melk aanwezig in veel kleinere hoeveelheden magere melk zou zijn?
Welke vitamines in volle melk aanwezig in veel kleinere hoeveelheden magere melk zou zijn?
Niets dat ik weet is zeer beperkt in magere melk. Kies vetvrije zuivelproducten in plaats van volvette degenen.
Je echt moet uw onderzoek doen voordat het beantwoorden van een dieet vraag!
Vitamine A nauwelijks aanwezig in magere melk is een vet oplosbare vitamine. Lage Vit A inname kan leiden tot slechte gezichtsvermogen en /of zelfs blindheid.
Calcium, hoewel aanwezig in redelijke hoeveelheden is niet zo gemakkelijk geabsorbeerd in magere melk als het moet de vetten (het is eerder ingewikkelder dan dat, maar ik laat het op dat voor het gemak) om de absorptie mogelijk te maken.