Wat voor soort melk kan u voor karnemelk gebruiken?

Wat voor soort melk kan u voor karnemelk gebruiken?
voor het bakken doeleinden, kunt u in plaats 1 kop geheel of 2% melk + ongeveer 2 theelepels azijn (cider of wit) voor elke kop van karnemelk gevraagd in het recept. Het werkt het beste als de melk is niet ijskoud. Voeg de azijn, maar niet roeren. In een paar minuten zal het hebben geklonterd en is klaar om te gieten in het beslag.